在我院2015年12月3日至4日举行的“2015年度青年教师教学基本功考核暨比赛”活动中,酒店管理专业教师陈天然所授课程《餐饮服务与管理》获综合组一等奖。
从10月份接到比赛通知开始,教研室全体老师进行多次集体备课、观摩,从语言组织、板书设计、教态规范、教案书写等方面进行研讨,练好教学基本功。活动的开展,加强了师资队伍建设,达到提高青年教师教学技艺的目的。