为传承中华传统文化习俗，让师生感受节日的欢乐和家的温暖，医学技术与工程学院于2018年12月22日组织开展了以“弘扬民族文化，传承传统节日”为主题的包饺子活动。

早上九点，活动开始。选购食材、洗菜、剁肉切菜、调馅......在同学们的通力合作下，当天中午之前就准备好了各种饺子馅和调料。活动期间，老师和同学们一起和面、拌馅、擀皮、包饺子，气氛融洽。伴随着一盆又一盆饺子的上桌，将同学们包饺子的热情推向了高潮，同学们老师们脸上都挂满了欢乐，吃着彼此包的饺子畅谈，亲如一家。随后，学生干部把煮好的饺子送给值班老师、在校同学，并给他们送去节日问候。这个冬至，热气腾腾的饺子驱走了冬日的严寒，欢声笑语带来了脉脉的温情。

本次包饺子活动不仅让同学们感受到了节日的温暖，更让他们亲身体验了中华传统节日的内涵，锻炼了学生的动手实践能力，同时也增加了师生之间的交流联系，更好地培养了学生之间的团结协作精神。